No dia 08 de setembro de 2011 realizou-se a I Amostra de projetos Agroindustriais no Centro Municipal Multiplo Uso Alfredo Ames. O evento foi uma iniciativa do Ensino Médio Integrado a Educação Profissional Técnico em Agronegócios, da Escola de Educação Básica Sara Castelhano Kleinkauf e contou com a participação de alunos, professores, pais e comunidade em geral.
“É possível incrementar a renda e melhorar qualidade de vida da população rural agregando valor aos produtos da região”. Com esse pensamento os alunos foram desafiados a desenvolver projetos de agroindustrialização com estudo de mercado e de viabilidade para implantação de agroindústrias. O desafio resultou em cinco projetos: pão de queijo recheado (versão brigadeiro e frango), conserva de ovos de codorna, bolinho de peixe, doce de leite (pote de 500gramas e embalagem tio caio para crianças) e o milho verde (produzido ecologicamente correto em estufas, inclusive na entre safra). Também criaram as embalagens e propagandas. A atividade ocorreu com a integração de todas as disciplinas. A I Amostra de Projetos agroindustriais revelou a criatividade, dedicação e o potencial empreendedor dos educandos. Parabéns!
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